平安街道办事处加强监督打造放心餐饮环境

　　连日来，示范区平安街道办事处组织人员对辖区内800多家餐饮经营户进行了全面深入的食品卫生专项检查行动。

　　在检查过程中，检查人员仔细查看了餐饮店证照信息、后厨的整体卫生环境、食品采购台账、餐具清洗消毒记录、食品原料贮存、冷藏冷冻温度控制情况及食品从业人员的健康证明。对检查中发现的问题，当场责令落实整改，并督促经营者举一反三，立行立改，严格按照食品安全法律法规开展经营活动。

　　“我们将持续强化属地管理责任，继续加大检查力度,引导餐饮服务经营单位注重食品安全、产品质量、社会责任，持续规范餐饮行业经营秩序，保障广大人民群众饮食消费安全，守护群众舌尖上的安全。”平安街道办事处相关负责人说。