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永城市市场监管局开展校园食品安全专项整治工作

2024-12-23 03:00:16 商丘日报

  为进一步防范化解校园食品安全风险隐患,近期,永城市市场监督管理局积极开展校园食品安全专项整治工作,确保师生“舌尖上的安全”。

  活动中,执法人员深入学校食堂一线,直击操作间、库房、就餐区等关键区域,聚焦学校食堂证照公示、环境卫生、进货查验、采购贮存、清洗消毒、加工制作、食品留样、人员健康管理、鼠类有害生物防治等重点环节,进行全面细致的检查。对检查中发现的问题当场提出具体整改意见,责令立即整改,及时消除食品安全隐患,不断提高学校食品安全管理水平。截至目前,共检查学校食堂157家,督促整改问题13条。

  “下一步,我们将进一步强化学校食品安全责任意识,持续加大对校园食品安全监管力度,实行跟踪督查、清单管理、闭环销号,坚决做到隐患问题整改到位,筑牢校园食品安全底线。”永城市市场监督管理局相关负责人说。