省食品销售环节“总监话总监”宣讲活动在我市开讲

　　11月28日，由河南省市场监督管理局主办、商丘市市场监督管理局承办的全省食品销售环节“总监话总监”宣讲活动（商丘市专场）在我市开讲。

　　据了解，宣讲员是在全省范围内遴选优秀食品安全总监、安全员担任。他们分别以“严格履行主体责任 同心共筑食品安全”“家园·食安课堂”“践行食品安全主体责任 夯实食品安全管控标准”为主题从食用农产品集中交易市场、连锁便利店、大中型商超三个角度，宣讲食品安全经验做法。我市食用农产品集中交易市场、大中型商超及连锁便利店等多种经营类别食品安全总监、安全员和市市场监管局食品流通安全监管科工作人员、各县（市、区）食品销售监管科（股）长等共270余人参加培训。

　　“食品安全管理只有起点没有终点，监管工作永远在路上。”市市场监管局相关负责人表示，我市始终把贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》放在心上、抓在手上，作为推动食品销售监管工作落实的“牛鼻子”。

　　今后，我市在继续抓好食品销售主体责任“四化”建设的同时，学习借鉴“总监话总监”宣讲活动模式，结合实际，积极开展类似活动，推动辖区食品销售主体互学互鉴、共同提高。各食用农产品集中交易市场、大中型商超、连锁便利店要认真思考，把宣讲嘉宾的好经验、好做法转化为下一步的工作实践，不断规范提升自身食品安全管理水平，把企业做大做强，为广大群众提供安全放心的消费场所。