刘口镇“三个聚焦”筑牢食品安全防线

　　民以食为天，食以安为先。食品安全是民生大事，近期，梁园区刘口镇通过“三个聚焦”认真开展食品安全宣传和排查行动，持续加强对食品安全的监管力度，切实做好食品安全工作，筑牢食品安全防线，全面守护消费者舌尖上的安全。

　　聚焦重点领域，确保责任到位。刘口镇坚持“政府统一领导、部门指导协调、各方密切配合”的原则，切实把食品安全工作放在心上、扛在肩上、抓在手上，多次组织召开食品安全“两个责任”工作推进会，进一步细化任务，健全工作机制，全面夯实包保责任，将食品安全工作做到定人、定岗、定责，做到思想认识到位、组织领导到位、行动落实到位，用心用情守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　聚焦重点时节，确保宣传到位。加大宣传力度，通过宣传车、微信群、大喇叭、宣传单等方式，开展食品安全“五进”活动（进农村、进校园、进商超、进企业、进经营户）和“敲门行动”，让商家和群众看得见、听得到，进一步增强商家的责任意识和群众的食品安全防范意识，营造食品安全重于泰山的良好氛围。截至目前，该镇共发放食品安全宣传单3300余份、悬挂条幅80余条、张贴公告300余份。

　　聚焦重点区域，确保监管到位。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，该镇立足于主动发现风险、及时消除隐患，多部门密切配合，组建镇食品安全领导小组，聚焦农村宴席、餐馆、学校食堂、流动摊位、超市等重点场所，常态化开展安全隐患排查，通过现场询问、翻阅台账、实地查看等方式，重点检查了食品生产经营主体营业执照、场所环境卫生、原料采购以及产品厂家和保质期等，对查出问题责令立即整改或限期整改，最大限度消除食品安全隐患，守牢食品安全的“最后一公里”。