煮茶经济成冬日消费趋势

　　生一炉火、烧一壶茶、放两把干果、烤几个橘子，与三五好友围炉而坐，喝茶聊天烤火……入冬以来，“围炉煮茶”成为年轻人当下最“出圈”的潮流生活方式和社交新宠，家用陶炉、烤网、木炭、仿古茶壶等煮茶器具一路俏销。 11月17日14时许，记者在归德路旁一茶馆内看到，“90后”市民朱丽娜和两位朋友围炉而坐，原木色的茶几上架着一个炭火烤炉，注满水的茶壶以及花生、橘子和红薯等小食整齐地摆放在烤盘上。朱丽娜和朋友坐在茶几旁惬意地聊着天，不时抿一口杯里的茶水。 在朱丽娜看来，周末约好友“围炉煮茶”，有一种短暂地从快节奏工作中抽离的感觉，能够帮助年轻人缓解焦虑。在这种休闲放松的环境下，大家聊天的话题也会相对轻松一些。 “选择围炉煮茶的人群基本以年轻人为主，几乎每天都有人来店体验围炉的滋味，周末需要预约。”茶馆经营者告诉记者，“煮茶和露营相似，能给平时奔波于职业和生活压力中的年轻人带来松弛感，还提供了一种舒适温暖的社交方式，自然会受年轻群体的欢迎。” 记者从我市几家茶馆了解到， 伴随“围炉煮茶”逐渐风靡，一些茶馆开始提供“围炉煮茶”服务，在各大团购App上推出了冬日煮茶套餐。“围炉煮茶”一般按双人或四人套餐出售，需要预订，四人价位普遍在300元左右，通常有2小时至3小时的时长限制。 煮茶热潮不仅带动相关实体店生意，各类家用煮茶器具也是一路热销，如陶炉、烤网、木炭等。市民李慧慧告诉记者，自己前段时间迷恋上煮茶，特意购买了一套设备放在家里以随时体验到其中乐趣，相比出门消费，在家煮茶成本降低的同时，茶叶、水果等品质也更好。记者在淘宝搜索“煮茶”发现，有数百家商铺销售火炉、茶具、铁架等相关商品，售价从几十元到上千元。其中一家网店的客服表示，他们2023年就开始在网上推围炉等产品了，去年市场有所升温，今年小红书、抖音上频频出现种草达人的推荐，这一市场随之火爆。值得注意的是，大多数店铺销量在近一个月内增长明显，其中一家网店仅一款包括围炉、炭盆以及烤网在内的煮茶套餐，单月销量就在3万件以上。