小心蜡瓶糖的“甜蜜诱惑”
嚼一嚼、吸一吸、吐出来……近日,款式多样、色彩艳丽、口感独特的“网红零食”蜡瓶糖在线上线下走红,很多小学生纷纷购买品尝。有家长发现,这类产品外包装上只有生产时间,没有配料表、产品名称、生产企业等信息。
记者走访了市内多所小学附近的小卖部、文具店都看到了蜡瓶糖、蜡棍糖的身影,价格为1元至3元不等。一小卖部老板表示,蜡瓶糖吃法新颖,价格便宜,很受小学生喜欢,店里一度卖断货。
记者发现,蜡瓶糖是用蜂蜡制成的糖制品,其外壳由蜂蜡在模具中固定成型,里面是糖浆。短视频平台上,频频有商家出镜带货,他们一边津津有味地嚼着一边介绍:“不能吞进肚子,嚼一嚼,吸一吸,再吐出来,好吃又好玩!”
采访中,不少家长表示对蜡瓶糖感到头疼。“如果有孩子不知道蜡瓶糖不能吞咽,当成普通糖果吞了怎么办?”家长林女士说。
蜡瓶糖的成分是什么?食用是否安全?记者从蜡瓶糖包装来看,上面的配料表显示含有麦芽糖浆、水、白砂糖、食品添加剂(蜂蜡、乙酰化二淀磷脂、羧甲基纤维素钠、安赛蜜、柠檬酸、山梨酸钾)、食用香精。
市第一人民医院营养科主任陈黎亚表示,一般情况下蜡瓶糖对身体无害,但不建议多吃。蜡瓶糖是由食用蜡制作而成,不容易被人体消化、吸收,如果一次性食用过多,可能引起消化不良、腹痛等情况。蜡瓶糖的糖分含量高,长时间食用过量,不仅可能会对牙齿造成一定的损伤,引起龋齿、牙齿疼痛等不适,还可能会导致体内糖分升高。此外,这类产品的卫生状况和添加剂使用情况往往难以保证,长期摄入存在健康隐患。
陈黎亚建议,儿童平时要均衡饮食,多吃富含纤维的水果。家长还要学会读懂食品标签,通过成分表了解其营养价值,注意引导孩子吃好正餐,减少零食摄入。
本报融媒体记者 刘玉宁