“食玩”走红 随意食用存在风险

　　最近，不少年轻人在社交平台上晒出“做饭”视频。他们打开包装袋取出几包粉末，搅拌、揉捏，几分钟之后，看上去逼真的微型食品就能轻松“出炉”。当这些视频打上“食玩”的标签之后，往往能吸引近百万人观看。

　　记者走访发现，我市部分商超的货架上也能看到“食玩”产品，种类包括汉堡、鲷鱼烧、寿司、蛋糕、拉面、饺子等。每个“食玩”产品以套装的形式销售，有些“食玩”产品只需加水制作，有些还需要通过加热制作才能完成。制作方法越复杂，“食玩”产品价格越高，套装的“食玩”产品价格在30元到200元。

　　在几天前，杨女士9岁的女儿喜欢上了“食玩”产品。自从买回来，她就迫不及待地开始动手制作，按比例倒水搅拌、均匀揉捏、放到模具中塑形……

　　“‘食玩’部分是五颜六色的，兼具食物和玩具功能，不过看上去更像是玩具。商家提供材料包，孩子可以根据说明书制作出‘汉堡包’‘寿司’‘冰淇淋’‘甜甜圈’‘拉面’‘薯条’等缩小版的食物。”杨女士告诉记者，孩子把“食物”捏出来之后就一股脑全都吃掉了，她有点担心，虽然商家在外包装上标明了“可食用”，可孩子这么玩了一通下来，再送进嘴里，她总觉得有点不卫生。

　　在电商平台搜索“食玩”，发现多款热销产品，不少销量超过1000件，价格从几十元到几百元都有。比如进口“食玩”产品价格168的套餐包括“冰淇淋”“甜点派对”“糖果树”“汉堡”“甜甜圈”，单件进口“食玩”产品约16.8元/款，单件国产“食玩”产品售价约为进口的一半。从销量来看，进口“食玩”产品更受买家青睐。记者注意到，多数商家售卖的“食玩”未在销售页面注明适合多大的孩子食用，以及产品的具体配料表，必须另外向客服咨询。客服通常回复称3岁以上的孩子可以食用。

　　淘宝店“小耳朵食玩店”的客服表示：“‘食玩’的原材料都是真实材料或者糖粉做的。制作的水用常温的水就行，只要制作过程保证干净卫生，吃是没有问题的，不过宝宝如果年龄小的话，肠胃是比较敏感的，不建议多吃，可以少量尝一点。”当被问及具体是哪些配料成分时，对方表示有“小苏打、柠檬酸、糖粉，部分有面粉”，并强调色素都是“植物提取的色素”。

　　“糖和添加剂别让孩子吃太多。”市第一人民医院营养科资深营养医师陈黎亚表示，“从配料表上看，‘食玩’的主要成分是糖、淀粉、甜味剂、增稠剂、乳化剂、食用香精、食用色素等。如果是正规进口食品，食品添加剂的种类、用量是符合我国相关规定的，那么食用起来是相对安全的。但是‘食玩’其实等于糖果，对孩子们来说，摄入太多糖分是不健康的。”

　　陈黎亚还提醒家长，购买该类进口产品时，一定要注意产品上是否有中文标签，标签上应有食品名、配料表、生产日期、保质期、代理商、生产商等详细信息，切忌购买无标签、进货渠道不明的产品。