高温带火夏日消费“清凉经济”走“热”

夏天来临，虽然阳光明媚，但“清凉经济”却异常火爆。近日，记者采访了解到，随着气温的上升，市民们更加喜欢选择冷饮和冰品来降温解暑，冷经济市场迎来了新一轮的热潮。

在酷热的夏季，冰淇淋、冰沙、冰镇水果等冷饮成了市民们的最爱。各大冷饮品牌纷纷推出新品，争相吸引消费者。在归德路旁的一家冷饮店里，人头攒动，店员小李正在给前来排队购买沙冰的顾客点单，他告诉记者：“近期天气炎热，我们也随之推出了新品沙冰，广受消费者的好评，最近的堂食和订单量也在持续上升。”与此同时，冰镇水果、冰冻酸奶、冰爽果汁等新型冷品也逐渐受到市场欢迎，带动了冷经济的不断发展。位于团结路旁的一家炒酸奶店近日也推出了水果捞等新品，该店负责人程女士告诉记者：“夏日，市民对于冷饮和冰品的追求更加多元化，单一型的经营模式已不能满足市民的多元化需求，我们也会与时俱进，不断探索新模式，推出更多令消费者满意的新品。”

此外，与冷饮相关的餐饮店也成为了市场宠儿。不少火锅店、自助餐厅等都推出了以冷饮为主题的特色菜品，吸引了大量消费者前来打卡体验。神火大道旁的一家火锅店近日推出了杨梅冰汤圆等新品，市民王先生就与家人一起来此享受美食，他说道：“热气腾腾的火锅配上新品冰汤圆，确实带给我们不一样的体验，这样的夏日搭配我们都很喜欢。”

记者还了解到，在这样的市场环境下，冷经济也催生了一批新兴的行业，比如外卖、冰品加工、冷饮连锁等，也带动了相关产业的发展和创新，不断丰富和提升了冷经济的品质和服务水平。随着夏季的持续，我市冷经济市场还将持续火热，为居民带来更多的消暑体验和美食享受。