8月5日,记者从商丘市市场监督管理局获悉,为持续推进标准商丘建设,繁荣商丘旅游文化,发掘“行走河南·读懂中国”的商丘元素、商丘味道,打造商丘特色美誉名品小吃品牌,该局批准《商丘特色名吃烹饪技艺 垛子羊肉》等4项商丘市地方标准立项,并下达制订计划。
据介绍,2024年我市批准的第二批商丘市地方标准立项及制订计划的分别是由商丘市酒店餐饮业商会、商丘市产品质量检验检测中心共同起草的《商丘特色名吃烹饪技艺 垛子羊肉》和《商丘特色名吃烹饪技艺 归德府腐乳扣肉》,由夏邑县市场监督管理局、商丘市产品质量检验检测中心共同起草的《商丘特色名吃烹饪技艺 夏邑 汤》和《商丘特色名吃烹饪技艺 夏邑串串》。此前,今年我市批准的第一批地方标准有集贸市场公平秤设置和管理规范等40个项目,涉及农业、畜牧、气象等行业。
据了解,我市支持各领域成立市级标准化专业技术委员会,鼓励各相关方积极参与地方标准制修订,支持民营企业、中小微企业、外资企业和社会团体、社会组织等依法平等参与地方标准制修订。地方标准的制修订要突出地方特色和公益属性,坚持问题导向和目标导向,具有科学性、规范性、时效性。围绕粮食安全、乡村振兴、文旅融合、自然资源、社会管理、公共服务等重点领域,聚焦经济社会发展急需,科学合理利用资源,推广科技成果,提高经济效益、社会效益、生态效益。
符合《中华人民共和国标准化法》等法律、法规及产业政策的规定,满足地方自然条件、风俗习惯、行业规范管理等特殊技术要求以及地理标志产品的,相关部门可以在农业、工业、服务业及社会事业等领域制定市地方标准。一般性工业产品标准、产品检验方法标准,以及有机、绿色、无公害农产品标准不在地方标准制定范围。无相应的国家标准、行业标准、河南省地方标准可制定商丘市地方标准。团体标准、企业标准实施效果良好,符合地方标准要求的,可以转化为市地方标准。此外,我市对生态环境、公共卫生、社会安全等突发公共事件,以及经济社会发展急需的具有重要影响的项目,开辟绿色通道,优先立项。
我市地方标准的立项重点在农业农村、工业和信息化、 现代服务业、公共管理和社会事业、绿色发展五大领域,涉及基础设施、科技创新、社会服务、政府管理与服务、绿色低碳发展等。由行业行政主管部门聚焦社会发展急需,广泛征集、遴选、论证地方标准制修订项目,指导所属企事业单位以及行业协会、学会等社会团体、社会组织积极申报商丘特色、科学适用、引领发展的地方标准项目,加快构建推动高质量发展的商丘特色标准体系。