夏日饮品市场刮起“健康风”

炎炎夏日，对于不少年轻人来说，饮料不可或缺，成为降温必备。近日，记者走访多家超市发现，饮品市场刮起“健康风”，不少商家推出了“网红”饮料，其中，低糖低卡饮料、养生健康饮料深受消费者青睐。

在南京路一超市饮品区，种类繁多的果汁、汽水、苏打水等放在显眼的货架上，便携果壶、喜茶白桃味气泡水等“网红”饮品成功抢占“C位”。“今年夏天的饮料品种好多啊，让人眼花缭乱，这种便携果壶的葡萄粒风味饮料看着不错，里面有果粒，买回家冰镇后，口感冰凉又好喝。”市民王静静说。

记者在多家超市看到，添加了纤维的无糖汽水、添加果汁的低糖零卡零脂汽水、零糖气泡茶等“0糖0脂”饮品比去年增加了不少。同时，为了迎合消费者需求，商家在饮品上下足功夫，纷纷做起了“加法”，例如在饮料中添加益生菌、膳食纤维等营养补充剂。

在新式茶饮市场上，记者发现许多品牌推出了植物基饮品、“0糖0脂”等产品，以满足消费者追求健康的需求。一些“功能性茶饮”也逐渐从边缘变成主流，即便是常规的茶饮，也不断推出更为健康的原料，不断减糖，让年轻消费者有更多健康的选择。商家们抓住了年轻人“原汁原味”、更少的糖、更高颜值的需求。

商丘市第一人民医院营养科资深营养医师陈黎亚表示，无糖饮料只代表里面不含蔗糖，但实际上可能含有木糖醇、甜菊糖、甜蜜素等人工甜味剂。无糖饮料用甜味剂代替传统饮料中的蔗糖，虽然热量相对较低，但甜味剂可能会刺激食欲和增加饥饿感。这种饥饿感会使人对其他含糖食物产生极大的兴趣，最终导致摄入过量食物。同时，由于人工甜味剂甜度远远超过蔗糖，会使人对于含有天然甜味的水果蔬菜降低兴趣，转而选择更多使用人工甜味剂的食品或加工食品。所以，如果过量饮用此类饮料会带来肥胖隐患。

“消费者在购买前，要认真阅读产品配料表，看其中是否含有导致血糖升高的糖分，对于糖尿病及高危人群，需遵医嘱。千万不要认为‘无糖’‘低糖’饮料就是健康饮品而随意喝，过量饮用还是会对身体有伤害，特别是糖尿病患者。”陈黎亚说。