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“八一”军旗红 退役不褪色

爱心水饺暖人心

2024-08-02 07:46:38 京九晚报

  昨日是“八一”建军节,上午,一场温暖人心的公益活动在示范区民欣街道办事处“孝善食堂”展开。商丘市新时代退役军人雷锋团26名志愿者及10余名军人家属齐聚一堂,为退役军人,高龄、独居、孤寡老人和周边的环卫工人送上了一份特别的节日礼物——亲手制作的水饺。

  此次活动的食材由市新时代退役军人雷锋团理事会成员秦勇及爱人韩玲提供。为了让老人吃上新鲜的食物,清晨时分他们便来到市场上,精心挑选了50斤猪肉和大葱、生姜。秦勇1994年参军入伍,到辽宁当了一名炮兵,3年的部队生涯让他深受教育,学习雷锋精神、传承正能量也成了他的信条。转业后,秦勇自主创业,创办了一家医疗器械公司。身份转变了,但对社会的责任和爱心从未改变。自2019年加入市新时代退役军人雷锋团以来,他多次慰问烈士父母、抗战老兵、新时代好少年,“孝善食堂”开餐后,又捐献5000元现金。截至目前,他捐款捐物超20万元。“通过自主创业,我有了能力去帮助更多需要帮助的人,今天能参与这样的活动,为老人献一份爱心,我感到非常荣幸。”秦勇说。

  随着食材到位,“孝善食堂”顿时忙碌起来。退役军人志愿者杨世栋、王伟、李军、孙晓磊、肖向春、史爱晶、杨建军,以及军人家属石凤云等分工明确,有的忙着洗菜、切菜,将食材处理得井井有条;有的专注于调配馅料,力求每一口都是家的味道;有的把饺子皮擀得又薄又圆;有的全心全意地包着饺子……

  随着时间的推移,大锅里的水饺煮好了,一盘盘热腾腾的手工水饺摆满了餐桌。当老人们被邀请进来,看到这一幕时,都露出了幸福的笑容。他们品尝着这份特别的水饺,不仅感受到了食物的美味,更体会到了来自退役军人的关怀与尊重。宋玉兰老人激动地说:“当过兵的人对群众就是亲,你们辛苦了!”

  除了爱心饺子外,市新时代退役军人雷锋团还邀请了两名理发师为老人义务理发,引来不少人排队。市新时代退役军人雷锋团负责人之一、“孝善食堂”负责人杜荣强说,这个建军节过得很有意义,不仅为老人们带来了节日的欢乐,而且传递了社会正能量。

记者 戚丹青