宁陵县市场监督管理局、公安局联合开展肉制品专项检查

　　近日，宁陵县市场监督管理局、宁陵县公安局对县域肉制品生产企业开展专项检查，进一步加强对肉制品生产的监管。

　　据了解，本次重点检查肉制品生产企业的经营资料、从业人员健康情况、原辅料采购和贮存情况、台账记录、“日管控、周排查、月调度”工作制度的落实情况等。共抽查了5家肉制品生产企业，现场发现8个问题，主要集中在原辅料贮存、环境卫生等方面。针对存在的问题和风险隐患，执法人员现场予以指导并要求及时整改。

　　宁陵县市场监督管理局相关负责人介绍，该局将继续会同公安部门开展监督检查，积极引导肉制品生产企业切实履行主体责任，确保肉制品质量安全。