6月24日,宁陵县市场监督管理局工作人员走进宁陵县第一中心敬老院、颐天年养老公寓食堂,开展“你点我检”食品快速检测活动,及时消除食品安全风险隐患,切实保障老年人饮食健康安全。
此次活动采取快速检测和监督检查相结合的方式进行,活动现场,宁陵县市场监督管理局执法人员与食品安全检测专业技术人员先后对养老机构使用的萝卜、豆角、小白菜等12批次蔬菜的农药残留进行了现场快速检查,所检项目全部合格。同时,执法人员查看了证照是否齐全,了解了食品安全院长负责制落实情况,查阅了食品安全管理制度、食品索证索票进货查验制度落实情况,实地查看了库存食品、原料质量是否符合食品安全标准,餐用具清洗消毒是否符合要求,并针对检查发现的食品留样记录不规范、餐具消毒记录不规范等问题提出整改意见。
宁陵县市场监督管理局关负责人介绍,该县将充分利用食品快检车的技术支撑优势,持续开展食品安全“你点我检”走进养老机构专项快速抽检活动,守护老年人“舌尖上的安全”。