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烧烤配上冰啤酒 当心给身体惹祸

2024-06-17 00:40:46 京九晚报

  几串烧烤,一大盆小龙虾,再配上冰啤酒和冰激凌,就能拿捏住夏天的快乐?炎炎夏日,不少市民冷饮过量,或是夜晚吹空调着凉,肠胃受到刺激引发腹泻。昨日,医生提醒,眼下已进入腹泻的高发季节,市民应注意食品卫生和合理饮食。

  “前几天和朋友去烧烤店聚会,喝了几瓶冰啤酒,回家后突然出现严重腹泻。”市民刘先生说,那天和朋友去烧烤店聚会,点了羊肉串、海鲜,还有冰啤酒,当时吃着感觉很舒服,回到家就开始拉肚子,一夜上了无数次厕所,后来不得不去医院,被诊断为急性肠胃炎。

  “夏季是胃肠道疾病的高发季节,高温容易导致人体内分泌失衡,从而引发各种疾病。”市第一人民医院营养科主任陈黎亚说,夏季,饮食一定要注意清淡卫生,少吃油炸、烧烤类食物。一些烧烤食物由于比较油腻,吃了以后再去喝冰镇啤酒,肠胃功能将大大降低。加上天气炎热,细菌繁殖速度快,肠胃病成了易发疾病。

  如何预防肠胃疾病?陈黎亚提醒,夏季气温高,人体新陈代谢加快,消化系统的负担随之增加,应该尽量避免对胃肠道的刺激,比如烧烤、啤酒、小龙虾等生冷辛辣食物。此外,剩菜剩饭尽量不要吃,饮食要注意卫生,尽量避免食用生冷食物。

记者 刘玉宁