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依托酒商资源禀赋 推动老酒产业发展

——探寻夏邑老酒大集火爆出圈的成功密码

2024-06-11 03:58:15 商丘日报

夏邑第三届老酒大集现场人头攒动,交易火爆。  本报融媒体记者 张壮伟 摄

夏邑第三届老酒大集期间,同步举办了华夏老酒文化高峰论坛。       本报融媒体记者 张壮伟 摄

  6月1日至3日,夏邑第三届老酒大集成功举办。2023年以来,夏邑县连续举办三届老酒大集,在老酒业界快速“出圈”,受到社会各界广泛关注。

  夏邑人敢闯敢试,走出去在外经商、办企业的人较多,其中从事酒类经营的就有15万人,夏邑县被称为“十万酒商的家乡”。如何依托丰富的酒商资源,将独特资源优势转化为产业发展优势,形成内生增长动力,重塑酒产业发展新动能?夏邑县一直在探索。

  夏邑县委、县政府在认真调研的基础上,广泛征求意见、建议,提出了建立全国酒行业配送前置仓和供应链,打造中国白酒集散中心,实现买全国、卖全国,买全球、卖全球“商业帝国”的实践思路。同时,夏邑县出台了相关文件和措施,成立了旨在广泛联络全国各地夏邑籍经商办企业人员的夏邑县联通华夏商业联合会,在各地设立分会和联系站(点),24个乡(镇)成立乡镇商会,启动了中国(夏邑)酒类交易大数据中心,形成纵横相连的商会网络和信息平台。

  为进一步扩大影响力,夏邑县深挖本地历史文化特别是酒文化资源。夏邑的地名源自“华夏之邑”,这里曾是夏朝都邑,是夏朝第六代君主少康(即杜康)建都和复国中兴之地。夏邑县组织有关专家和人员开展夏邑少康中兴和杜康始祖造酒地起源的研究,大力弘扬酒祖文化,积极推进少康中兴地古纶邑遗址工程纳入县级文保单位名录,擦亮酒祖圣地金字招牌。

  在此基础上,夏邑县找准发力重点,以“老酒”为突破口,讲好“老酒”故事,推动成立了夏邑县老酒商会、夏邑县酒产业商会,建成了占地2000余平方米,涵盖全国各地酒品、酒器和酒标的华夏老酒博物馆,创意提出“让全国各地老酒爱好者、经销商和游客来夏邑赶大集”、举办夏邑老酒大集的构想,着力打造以老酒交易为主体,包括老酒鉴定、老酒拍卖、老酒连锁、老酒知识和经营人员培训等老酒产业发展板块,推动老酒相关产业发展壮大。

  在一个县城,举办老酒大集这样的交易集会,能否成功?最初,各地酒圈特别是老酒圈的人都在观望。“亚洲论坛在海南博鳌镇举办,世界互联网大会在杭州乌镇举办,世界经济论坛在瑞士东部的小城达沃斯举办,同样,老酒大集也可以在夏邑这样一个县城举办并取得成功。”夏邑县老酒商会会长尹中华信心满满。

  在2023年11月19日至21日举办的夏邑首届老酒大集上,新老名酒琳琅满目,现场人头攒动,300多个普通展位、32个特装展位全部订出,现场交易金额上亿元。2024年1月15日至17日,夏邑第二届老酒大集如期举办,同样取得了巨大成功,不仅参观游客数量众多,现场拍卖环节更是多次刷新纪录,展现了夏邑作为酒祖文化名城的独特魅力,赢得老酒圈同行和收藏爱好者的称赞。

  老酒大集取得初步成功,获得一定的影响力,能否持续举办?尹中华介绍,夏邑老酒大集一年举办四次,每季度举办一次,每一次都有不同的主题。第二届老酒大集的主题是新年冬季老酒大集;6月1日至3日举办的第三届老酒大集期间,同步举办了华夏老酒文化高峰论坛。以固定时间、固定地点、灵活交易方式设置,打造长久运营的交易平台,让全国老酒收藏爱好者可以定期奔赴夏邑赶老酒大集。

  夏邑县酒商人数众多,他们的家乡情结也特别重,很多酒商在外地取得了一定的成绩后,迫切想回到家乡,为家乡做点事、在家乡创业发展。夏邑县委、县政府因势利导,重视各地栗商、酒商,支持栗商、酒商发展,出台了推动“众商归栗”建设总部经济港、促进经济高质量发展的实施意见和相关举措,支持和鼓励广大栗商、酒商回乡创业发展。