亲子蛋糕DIY 这个活动有点“甜”

小记者跟着烘焙师学做蛋糕

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“小朋友和家长请往烘焙师这里看，我们抹奶油的时候要尽量均匀，打发好的奶油可以装在裱花袋里，挤在蛋糕片上，再放上喜欢的水果……”6月1日至2日，来自我市多所小学的700余名京九晚报小记者及家长分成两批，分别来到睢阳万达、港汇万达，参加“六一”亲子蛋糕DIY特别活动。

活动现场，小记者身穿烘焙师围裙、头戴厨师帽，开始了一场奇妙的蛋糕美食之旅。烘焙师给小记者讲解了制作蛋糕的流程和方法，现场演示各个环节的操作步骤。孩子和家长跟着烘焙师的步骤，一边操作一边沟通。“儿子你慢慢弄，咱不急，喜欢什么样式就去尝试，自己发挥，啥样的都行。”商丘市第一实验小学（总校）二（1）班学生周宸屹的妈妈给儿子加油鼓劲。小记者和家长一起用奶油、水果、配饰等点缀蛋糕，有模有样。

“这是我第一次做蛋糕，我要拿回家给姐姐吃。”活动现场，一名小记者看着眼前的蛋糕兴奋地说，脸上洋溢着幸福的笑容。

“我儿子原来比较内向，加入京九晚报小记者后，他变得勇敢了，也爱笑了，遇到陌生人也不那么害怕了。每完成一项任务后也有一种自豪感。我们平时也比较忙，像这样共同制作蛋糕的机会还是很难得的。”周宸屹的妈妈说。

此次活动提供了一个难得的亲子互动平台，让小记者和家长一起制作蛋糕，增进了亲子沟通和合作，促进了家庭关系的和谐发展。同时，还锻炼了小记者们的动手能力、观察能力和思考能力，将提高他们解决问题的能力，促进个人全面发展。