“脂肪血”不能用于抢救病人

　　日常采血工作中，不少献血者由于进食了肉类、牛奶、鸡蛋、油炸食品等高脂肪食物前来献血，采集出来的血液呈现乳白色——食物中的脂肪经消化吸收后逐渐进入血液中，使血液中的血脂含量升高，血浆呈乳白色混浊状。

　　这种血液被称为“乳糜血”或“脂肪血”，如果输入患者体内就会引起严重输血反应，因此，“脂肪血”不能用于抢救病人。