聚力守护“舌尖上的安全”

　　连日来，示范区平安街道办事处组织工作人员对辖区内餐馆开展夜查行动，进一步强化夜间烧烤食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　行动中，工作人员重点对辖区内的烧烤类店铺餐饮油烟排放情况进行全面排查，并对餐饮店铺加工制作场所环境卫生、原材料进货查验、索证索票、食品原料贮存、餐饮具清洗消毒、是否安全使用燃气等情况逐一进行了检查。

　　针对部分商户存在油烟净化装置保养不及时现象，检查人员就相关政策要求对从业人员进行宣传教育，指导经营者严格履行主体责任，现场责令整改。

　　据统计，此次夜查行动共出动人员150人次，检查餐饮店铺50余家，对检查发现的问题下达《责令改正通知书》20余份。