2月29日,睢阳区古宋街道办事处市场监督管理所检查组到商丘市第三幼儿园开展食品安全专项检查。
检查组通过谈话对该园食堂基本情况进行了解,并认真查看食堂安全监督公示信息。深入食堂,对食品安全管理制度、环境卫生、餐具清洗消毒、食品原料采购贮存、食品加工操作流程及食品留样等情况进行详细了解,并查阅了食堂工作人员的各类表册、台账。检查小组对该园各项工作给予充分肯定,并就食品安全工作提出指导性意见和建议。
市第三幼儿园相关负责人表示,将以此次检查为契机,继续加强食品卫生安全管理工作,凝心聚力,立足实际,始终做到食品安全时刻不放松,持续为幼儿提供营养均衡、安全卫生的优质餐饮,为幼儿的健康成长创造良好的条件,切实保障师生安全。