依靠科技“慧”养鸡

　　2月26日，农历正月十七，雪后放晴，气温回升，民权县双塔镇关帝庙村村民冯魁忠的家庭农场正在进行直播，直播现场热火朝天、“嗨”声不断，不断有人下单购买“灵芝福满蛋”。

　　抖音直播带货、网上销售让冯魁忠尝到了“甜头”：“春节前，我通过网上直播销往郑州、上海、北京等大城市30多单500多件。你看，我这小乡村的养鸡户也能利用一部手机把蛋卖向八方，真好！看来农民种地、养鸡也得依靠现代科技！”冯魁忠深有感触地说。

　　冯魁忠说，眼下他正在着手与几家高科技公司谈合作，努力实现可追溯系统直播。客户只要在冯魁忠农场产品包装箱上扫码，就能直接看到配料、饲养、下蛋、包装等全过程直播，让消费者吃得更加放心、安心。

　　为了跟上时代发展的步伐，冯魁忠极力“攀高枝”，经常奔赴高校、科研院所，向专家、教授请教、学习养殖的高科技前沿技术，并聘请河南农业大学的教授为技术顾问，成立了“河南农业大学动物科技学院福满蛋科研室”，设立了河南农业大学动物科技学院教学实践基地，利用高科技人才助力农场发展，让农场发展的后劲越来越足，实现农场的可持续发展和绿色发展。

　　冯魁忠平时喜欢读书看报，是一位关心国家大事的新型职业农民。党的二十大报告中提出：“必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。”冯魁忠告诉记者，他要在“科技和人才”上下功夫、做文章，未来必须走“向人才要效益”的发展道路，这样养鸡的路子才能走得更稳更远。春节期间，他利用走亲访友的机会，又“挖”来一名年轻大学生加盟农场。

　　说话间，刚刚上班的这位大学生徐聪聪停下手中的活计与记者攀谈起来：“我毕业于南阳农业职业技术学院畜牧兽医专业，机缘巧合下，认识了冯总。看到冯总对高科技的追求、对绿色养殖的情有独钟，就决心跟着他干，做一名有良心有进取心的新型职业农民。”

　　记者了解到，20多年前，冯魁忠出外打拼，从一无所有的农民工磨炼成了身份百万的消防安装小老板。2013年，他怀揣带富乡邻的梦想返乡创业。10年间，他从承包500亩土地赔本400万元到重新创业，再到眼下“灵芝福满蛋”的畅销，从一位名不见经传的普通农民成为“商丘市首届十佳农民”。

　　据了解，冯魁忠在返乡初期承包几百亩土地搞种植，由于缺乏经验赔了几百万元，之后他便开始探索养殖行业。他从2019年开始养鸡，从最初的500只发展到近2万只的规模，他付出了不少心血和汗水。在饲料中，他舍弃豆粕、玉米、添加剂等，而选择添加灵芝、大枣、枸杞、大蒜、花椒、陈皮等中药材。因此，“灵芝福满蛋”富含DHA（脑黄金）。为了让消费者放心，他拿着“灵芝福满蛋”跑到农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）进行检测，检验报告显示其农场所产鸡蛋符合国家所有标准。

　　冯魁忠说，眼下，“灵芝福满蛋”有了一定的美誉度和知名度，特别是春节前出现了“一蛋难求”的局面。大家不仅自己消费，还把“灵芝福满蛋”作为走亲访友必带礼品。

　　“无论销路再好，也要一丝不苟地做一名有良心的职业农民，让我的客户放心安心舒心。今年我在农场贴的对联就是：绿色发展记心间，一心只做福满蛋！”冯魁忠认真地说。