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过节美食多 稳糖这样做

2024-02-23 02:35:25 京九晚报

  春节刚过,马上又到元宵节,逢年过节都少不了美食相伴。但对于血糖偏高或有糖尿病的人来说,这可能是一场“爱而不得”的美食盛宴。昨日,商丘市中心医院内分泌科主任孟凡良指出,稳糖不仅要在食物上下功夫,更要注重增加活动和加强血糖的监测。

  孟凡良建议,正餐控制好主食和肉类的总摄入量,品种可以多,但尽量不超过平日的进食量。

  如果上一餐吃超量了,或者吃了高糖、高脂肪的食物怎么办?此时可以采取动态平衡来调整,下一顿主食,如米饭要相应减少一半左右,甚至不吃,或者当天饮食过量后,第二天应相应减少进食量,保持动态平衡。

  如果假期饮食量增加,建议饭后半小时进行适量活动,降低餐后血糖。

  每天最好监测血糖,尤其是睡前血糖和空腹血糖。孟凡良建议,如果血糖明显高于平日,注意第二天的饮食要严格控制和加强活动量,避免持续高血糖状态。

  孟凡良说,与其这不敢吃、那不敢吃,每天饥肠辘辘,不如精心搭配、合理膳食。当然,在科学饮食的同时,还需要谨遵医嘱、规律用药、科学运动等,这样多方面结合,就可以在享受美食的同时,把血糖也控制好。

记者 宋云层