雁归年将至 雪伴寒梅香

　　小寒连大吕，欢鹊垒新巢。1月6日，我们将迎来小寒节气。据商丘市多位民俗专家介绍，每年公历1月5日或6日，太阳到达黄经285度时，小寒节气开始。它是二十四节气中第二十三个节气，冬季第五个节气，也是进入公历新一年的第一个节气。和大寒、小暑、大暑以及处暑一样，小寒是表示气候冷暖的节气。冷气积久而寒，小寒意指寒气尚未达到顶点，虽冷，却还未冷到极致。小寒期间，太阳直射点还在南半球，北半球白天吸收的热量还少于夜晚释放的热量，仍处于热量散失的状态，气温持续降低。所以，寒虽“小”，却往往冷空气活动频繁，气温下降明显。

　　小寒“三侯”

　　晓日初长，望春则暖。冬至一过，太阳直射点慢慢北移，白天也越来越长。小寒时节，日光逐渐增加，不少寒梅迎风吐蕊，大自然正在严寒中积蓄生命的力量，不禁让人期盼春天的到来。正如唐代诗人元稹所写：“莫怪严凝切，春冬正月交。”不要责怪寒冷的天气，而要遥望与冬天在正月交接的春天。小寒过后，轮回中的二十四节气，只剩下最后一站。时光飞逝，人们的脚步从未停歇。盼雪迎春，在寒冬腊月，我们仍以欣欣向荣的姿态，期待着春暖大地的一刻。

　　小寒三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。雁北乡，大意是说大雁已经悄然感知阴阳的逆转，知道阳气即将回升，便开始自南方往北飞回故乡。二十四节气的物候中，雁已经是第三次出现了，从南归到北飞，完成了生命的四季循环。古代的婚姻六礼——纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，只有一礼没有用到雁，可想雁在先民心中的尊贵地位了。也许正是雁的守时有信，蕴含了即将携手的新人“百年好合”的信与贞。

　　二候鹊始巢。喜鹊在严寒之时开始筑巢，准备繁育后代。喜鹊在先民心中是有喜感的吉祥之鸟，它是画家笔下的常客。鹊登梅枝，寓意“喜上眉梢”；獾在树下，鹊在树上，叫“欢天喜地”；两只鹊儿对面相逢，叫“喜相逢”。喜鹊感阳而早早作好准备迎春，对历经了漫漫严冬的人来说，何尝不是时时盼望春归来呢？

　　三候雉始鸲。野鸡第二次出现，前面是感阳气而出，这里便开始鸣叫求偶了。

　　预防疾病

　　商丘市中心医院内科医生王偲伟提醒，呼吸系统疾病受天气影响最大。寒潮是呼吸系统疾病的一道坎。低温使得呼吸的局部温度很低，毛细血管收缩，黏膜上皮的纤毛活动减慢，气管排出细菌的功能减弱，同时由于干燥，呼吸道黏膜弹性减少，免疫力下降，排泄异物的功能减退，导致细菌及病毒在呼吸道生长。

　　冬季预防呼吸道疾病，首先要增强自身免疫力，适应环境，根据天气的变化及时增减衣被；要注意室内空气流通，白天要适当开窗通风，但要注意不要站在风口。一般感冒咳嗽的患者不及时治疗或不注意采取保暖措施，病情加重后会诱发支气管炎。所以，在低温天气更要注意防寒保暖，抵抗力相对较低的儿童、老年人、慢性病患者等，在冬季应适当调整户外活动时间。天气寒冷时，胃肠道的活动增加，腺体分泌旺盛，胃和十二指肠溃疡患者往往频发上腹痛、反酸、上消化道出血等。

　　冬天预防肠胃病，要适时增添衣被，防寒保暖，要漂亮更要健康，避免胃肠受寒，不吃生、冷、硬、炸食物，不喝冷饮，不要空腹喝牛奶或酸奶；要养成健康的饮食习惯，多吃温热清淡的食物，定时定量，切忌暴饮暴食；要调整生活起居，按时休息，不要熬夜，要常常运动，以便促进新陈代谢，待着不动容易影响到消化系统，造成肠胃功能紊乱，进而导致肠胃病发生。

　　小寒习俗

　　喝腊八粥。饮食上小寒节气中有一重要民俗就是喝腊八粥。粥中均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、养气血、驱寒强身的功效。

　　补膏方。到了小寒时节，也是膏方进补最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

　　吃黄芽菜。天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉蛋奶，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

　　吃菜饭。南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

　　九九消寒图。古时黄河流域的农家每逢冬季，家家时兴用九九消寒图来避寒养生。九字每字九画共九九八十一画，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。数九计数，书法描红，既能求得消寒，也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。

　　准备过年。进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为过年作准备。