楚耀华调研督导食品安全工作

　　12月27日上午，市政协主席楚耀华以“四不两直”方式，到商丘市实验幼儿园、商丘学院调研督导食品安全工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，压紧压实“两个责任”，抓严抓实抓细食品安全管理，确保食品安全各项制度落实到位。

　　在商丘市实验幼儿园，楚耀华详细了解幼儿园的食品安全管理体系建设、就餐人数、应急处置以及食品安全宣传情况，并随机与学生家长进行沟通交流，询问孩子在幼儿园的饮食情况，听取家长对幼儿园食品安全工作的意见建议，对发现的问题进行了现场交办。在商丘学院，楚耀华走进明德餐厅，与在此就餐的学生以及餐厅工作人员交流，并走进后厨操作间、仓库、检测室等，仔细查看食品安全制度、员工健康登记、厨房卫生、餐具消毒、进货台账、食品留样等情况。

　　楚耀华强调，校园食品安全关系千家万户，事关广大师生的身体健康和生命安全。各相关部门要提高政治站位，深刻认识抓好校园食品安全工作的重大意义，深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，认真落实食品安全“两个责任”工作机制，以“时时放心不下”的责任感筑牢食品安全防线，确保校园食品的绝对安全。要聚焦全过程、全流程、全链条监管，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，加强对学校食品安全各个环节的监管和指导，建立并落实权责明确、行为规范、监管有力的长效工作机制，确保广大师生“舌尖上的安全”。