市领导到梁园区开展食品安全包保督导工作

　　12月26日，市委常委、政法委书记、副市长潘峰到梁园区开展食品安全包保督导工作。

　　梁园区旭日餐饮有限公司负责配送梁园区多家中小学中餐，供应一万多名师生就餐。潘峰走进企业食品加工车间、品控室、食堂后厨等处实地查看，认真听取了企业负责人对企业日常生产经营情况的汇报，对企业经营状况、人员管理、风险管控、隐患排查、食品安全总监和食品安全员职责落实情况等方面作了全面了解，并就企业落实食品安全主体责任提出相关意见，他强调，要重点把控食品原材料进货查验、从业人员岗前健康检查、餐食烹饪、留样、分装、配送、餐饮具清洁消毒等关键风险点，守住食品安全底线。

　　在梁园区乐柠慧智幼儿园，潘峰来到学校餐厅，通过现场察看、听取汇报、查阅台账等方式详细了解学校主体责任落实、食品安全制度建设、岗位职责履行等情况。潘峰指出，孩子们的健康成长是社会的首要责任，校园食品安全更是广大群众的深度关切。学校要进一步增强食品安全意识和责任意识，从源头上防范遏制食品安全事故发生，让在校师生吃得安心、放心、舒心。各级监管部门要高度重视校园食品安全，以更严要求、更高标准、更实举措抓好食品安全工作，严格履行监管职责，强化日常监督，开展食品安全应急演练，加强从业人员培训，提高应急处置能力和从业人员素质，筑牢校园食品安全防线，全力守护在校师生“舌尖上的安全”。