“辣德鲜”鲜椒酱荣获“一带一路”农博会金奖

　　12月4日，记者从柘城县农业农村局获悉，河南辣德鲜食品有限公司生产的鲜椒酱参展2023年第二届“一带一路”（河南）国际农业合作博览会，得到“一带一路”（河南）国际农业合作博览会组委会的认可，喜获农博会金奖。

　　河南辣德鲜食品有限公司是柘城县一家生产鲜辣椒酱的辣椒精深加工企业，产品品类丰富、风味独特，生产工艺和生产过程严格执行绿色食品的生产标准。该公司总经理韩锦友告诉记者：“我们的产品由鲜椒乳酸菌发酵，不添加任何防腐剂，更没有鸡精、味精、香精、色素。”

　　在柘城县农业农村局绿色食品申报服务专班的帮助下，目前，河南辣德鲜食品有限公司生产的鲜椒酱和鲜椒香菇酱已经申报国家绿色食品，这也是全省唯一一个申报绿色食品的辣椒制品。

　　近年来，柘城县坚持实施质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略，扎实开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动，组建了企业服务专班，出台相关政策，提供资金支持，帮助企业改进生产工艺，提升产品品质，打响农业品牌，提高市场竞争力。目前，该县已累计培育名特优新农产品8个，“三品一标”农产品7个，区域公用品牌2个，荣获国家级荣誉16个，获得各类展会金奖16个，获得最受欢迎农产品12个，覆盖了辣椒、胡芹、鸭蛋、韭菜、肉牛、草莓、大蒜等诸多产品，有效挖掘保护了农产品资源，提升了农产品的公众认可度和美誉度。