10月17日早晨,在文化路旁的农贸市场,本地花菜大量上市,价格每斤1元左右。花菜中含有类黄酮,除可以防止感染外,还是较好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,可降低中风风险,成为市民比较喜爱的家常菜。