永城市芒山镇：全力以赴抓创建 尽心尽力保食安

　　“为了推动食品安全示范乡镇建设，近段时间以来，按照‘两个责任’工作要求，我们镇相关工作人员全力以赴、尽心尽力，织密织牢食品安全防线，切实守护老百姓舌尖上的安全。”近日，永城市芒山镇镇长魏友信在接受采访时如是说。

　　在工作中，芒山镇成立了以魏友信为组长的食品安全示范乡镇领导小组，并组建了包含镇委副书记、副镇长、各村党支部书记、各站所负责人在内的创建专班，对各食品生产经营单位加强督导，召开专题会议，制订创建方案，编发创建简报，全面拉开创建帷幕。

　　对照创建工作细则，芒山镇明确任务清单，深入全镇食品销售、餐饮经营和学校食堂等场所，针对经营主体营业执照、食品保质日期、卫生环境、进出货记录、工作台账等方面开展督导检查，着力构建“全链条、无缝隙、全覆盖”食品安全监管格局。还组织专业人员逐店督导，规范证照，整治环境。尤其是对中小学食堂，更是进行了专项检查，并要求镇中心校将“陪餐制”落实到位，及时发现和解决就餐过程中的学生需求，在校园食品安全的最后环节加上了一道“安全阀”。

　　为了营造食品安全示范乡镇建设的舆论氛围，芒山镇通过宣传条幅、微信群、显示屏等载体，多渠道、全方位铺开创建食品安全示范城市宣传，大大提高了群众的参与度。

　　魏友信表示，下一步，芒山镇将进一步压紧压实食品安全“两个责任”，确保每一户生产经营主体均有人包保、有人负责；每周二、周四对相关经营主体进行全覆盖式走访，督导企业落实好食品安全责任，规范开展食品加工、餐饮服务等；严格按照创建标准，逐条对照、逐店提升，织密织牢食品防线，牢牢守住不发生食品安全事故的底线。