市市场监管局严把食品安全关 全力护航“开学季”

9月10日，记者从市市场监管局了解到，该局高度重视校园食品安全工作，及早制订了秋季学期校园食品安全工作方案，加强对学校食堂食品安全监管，并联合市教体局、市卫生健康委，在学校开学前后开展了学校食品安全工作专项督导，提前防范化解食品安全风险隐患。

新学期开学前后，市市场监管局相关负责人带队，对市区部分学校、集体用餐配送单位进行调研督导，详细了解学校食堂持证经营情况、从业人员培训和健康检查情况、食品安全“两个责任”落实情况，并对餐饮具消毒、加工制作操作、食品留样、原材料贮存等关键环节的食品安全管控措施落实情况进行检查。

校园食品安全工作事关广大师生身体健康和生命安全，事关千万家庭幸福，事关社会和谐稳定，做好校园食品安全工作，不仅是民生问题，更是重大的政治问题。调研组在调研时指出，各县（市、区）市场监管部门要充分认识校园食品安全风险防控的严峻形势和做好秋季学期校园食品安全工作的重要意义，进一步提高站位、履行监管职责，坚持问题导向、注重工作实效，统筹谋划、周密部署，全面做好秋季学期校园食品安全工作，全力保障师生饮食安全。

在调研督导中，市市场监管局相关负责人要求，各县（市、区）市场监管局要严明工作纪律，逐级传导压力，主要领导要靠前指挥，监管人员要定点定位、责任到人，加强督导检查、紧盯问题整改，确保平安开学、开学平安。全市要加大责任追究力度，对安排部署流于形式、监督检查走马观花，隐患排查不彻底、问题整改不到位，特别是因工作不力导致发生校园群体性食品安全事件或重大食品安全舆情事件的单位和个人，依法依规严肃追责问责。