民权县市场监督管理局护航开学“第一餐”

　　新学期开学在即，为进一步筑牢辖区校园周边食品安全防线，保障广大师生舌尖上的安全，自8月28日起，民权县市场监督管理局开展为期四个月的“净化校园就餐环境 消除食品安全隐患”集中整治行动。

　　此次行动重点对全县的学校食堂食品及食品原料采购、进货查验、加工贮存、餐饮具消毒、食品留样、环境卫生等关键环节进行集中整治，及时清理腐败变质、霉变生虫、超保质期及其他不符合食品安全标准的食材，督促学校落实食品安全主体责任以及“日管控、周排查、月调度、年总结”工作制度，做好校园食堂食品安全评价等工作，并对原材料库房、操作间、分餐间等场所开展安全风险隐患排查，列出问题清单，下达整改期限，落实“四个最严”，不断提升监管效能，全力保障校园食品安全，为全县广大师生护航开学“第一餐”。