市领导调研督导食品安全“两个责任”落实工作

　　5月26日，副市长高大立带队到永城市调研督导食品安全“两个责任”落实工作。

　　高大立一行先后来到爱迪堡国际幼儿园、奇卡国际幼儿园，深入食堂操作间、储藏间等场所，实地查看食品加工制作流程、食材采购存储等情况，听取相关工作汇报，并与当地食品安全监管部门、学校负责人深入沟通交流，详细了解校园食品安全制度落实、设施设备安全以及食品安全总监、食品安全员的配备和履职等食品安全“两个责任”落实情况。

　　高大立强调，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，责任重大。要进一步提高思想认识，全面贯彻“四个最严”要求，以“时时放心不下、事事紧抓不放”的责任感，抓细抓实食品安全各项工作，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，坚决守牢食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。要认真落实校长陪餐制度，提高学校餐食质量；要把好食材采购关，确保学生吃得营养、吃得健康；要加强食品安全教育，做好食品安全知识宣传，大力提升师生食品安全风险防范意识。