宋集镇全面开展食品安全大检查

日前，睢阳区宋集镇专题组织市场监管和公安、教育、安监、环保等相关部门联合执法，深入各个食品生产企业、药店、中小学校、幼儿园、饭店、超市等重点场所，全面开展食品安全大检查活动，全力保障人民群众身体健康和“舌尖上的安全”。

据了解，宋集镇对开展此次食品安全大检查活动提早谋划、多措并举，全面加强食品市场生产监管，督促生产经营单位落实主体责任，着力维护安全、放心的消费环境。

该镇监督生产经营单位严把“六关”，即：原料进厂关、生产过程关、出厂检验关、下游控制关、食品安全追溯关、食品安全自查关。督导生产经营单位进一步完善食品安全管理机构，明确管理人员，健全管理制度，完善保障体系，严格按照法定要求组织生产，全面落实食品安全主体责任，自觉做到知法守法。进一步加强监督检查，及时公布抽检结果，严处违法违规企业和食品经营单位，全面保障辖区内食品安全。实施食品生产企业食品安全自查报告制度，企业自查率务必达到100%。

截至目前，该镇共检查食品生产企业8家、食品经营门店102家，责令停业整改5家，开展从业人员培训417人次。