小满：麦浪翻滚香悠长

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　　“夜莺啼绿柳，皓月醒长空。最爱垄头麦，迎风笑落红。”宋朝欧阳修的这首《小满》，形象地描述了小满时节万物生长的丰盈质感。

　　5月21日，小满，夏季的第二个节气，像一个活泼的女孩蹦蹦跳跳来到我们面前。这个节气意味着北方夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满。此时，广袤的田野里麦穗随风摇摆，小麦的麦香处处氤氲。麦香悠长，麦浪金黄，小满是几千年来积攒的农人智慧，也是人类代代传承的金色希望。

　　小满是一个能够感受到自然界变化的时刻。在这个节气中，夏天有了自己独特的颜色；降水逐渐增多，气温节节升高；人们开始穿上轻薄的夏季衣服，同时也开始享受夏季的各种活动。小满节气提醒我们要顺应自然的变化，调整生活方式和节奏，保持健康和活力。

　　小满：美好寓人生

　　随着小满的到来，夏已经由浅及深。初夏从褪去春装开始，就有了自己独特的性格。绿荫幽草，初荷浮萍，麦地金黄。大自然情不自禁地拉开了绿色幕布，映入眼帘的是绿的山、绿的水、绿的树，还有其他的绿。

　　说起小满，熟悉二十四节气的朋友可能会感到奇怪：有了小满，那为啥没有大满？毕竟二十四节气里很多是成对出现，有小暑就有大暑，有小雪就有大雪，有小寒也有大寒。那么大满去哪了呢？这还得从小满这个节气名称的来历说起。

　　关于小满节气名称的来历，主要有两种说法：

　　第一种是说和农作物的生长状况有关。所谓“小满，四月中，谓麦之气至此方小满，因未熟也”，也就是说麦子的颗粒到这个时候开始变得饱满，但还没有完全长成，所以叫小满。

　　第二个说法是，小满名称的来历和降水有关。谚语有“小满大满江河满”的说法，也就是说过了小满，降水就开始变得频繁起来。尤其是偏南方的地区，暴雨开始增加，经常是疾风骤雨，甚至有时候会有洪涝灾害。

　　那么为什么小满之后的节气，是芒种，而不是大满呢？在中国古代的传统观念里，极限的圆满是不可取的，因为“反者道之动也”，事情太过圆满了那就要向不好的方向转变了。所以，明代郎瑛在《七修类稿》里说：“夫寒暑以时令言，雪水以天地言，此以‘芒种’易‘大满’者，因时物兼人事以立义也。”意思就是，用小满和芒种这两个节气，不仅仅是描述寒暑这样的气候，更是将物候和做人的道理结合在一起了。过了小满，气候越来越炎热，却也正是麦子渐熟、稻子插秧的农忙时候。这个时候，小满尚还可以，但要是农民都“大满”了，那就要出事情的。所以，小满后面的节气就叫了芒种。

　　月盈则亏，水满则溢，凡事盛极而衰。节气不可能停留在小满，它必将走进酷热的仲夏，走进霜飞的深秋，再走进肃杀的严冬。但人生可以尽力保持在小满状态，这样，你会一直有富足感、幸福感，前程仍有发展的余地。小满，是一年中最佳的节气。小满，也是人生中最佳的状态。人一生，拥有一点小小的幸福，足矣。

　　小满：三候尽特色

　　小满，一个令人神往的节气，给人透出一种苍绿但又湿润的气象。在我国北方，小满意味着麦子渐渐饱满，走向丰满的时节。天色里的阳光，总是在麦田的上空，照耀出一地独特的味道，令人心醉神迷。

　　这个时节是最美丽的了。收割时，也就到了颗粒归仓的时候，那时眼里就只有饱满的麦粒。这独特的风景，成了心中的图画，只能留在记忆的相册。

　　二十四节气能准确反映自然节律变化，蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀。咱们说的寒来暑往叫气候，而鸟语花香之类的叫物候。所以，小满是一个描述物候的节气，关注的重点不在气，而在物。

　　小满三候：一候苦菜秀。小满是苦菜枝繁叶茂之时，早有“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓”一说。苦菜也是中国人最早食用的野菜之一，那时百姓到了这青黄不接的时节，往往以野菜充饥度日。二候靡草死。是指以枝叶靡细而得名的喜阴细软的草类，在这节气里，在强烈阳光照射下开始枯萎死亡。三候麦秋至。古人将农历四月天叫作“麦天”，对于麦类作物来说，已经到了成熟的秋了。

　　从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。

　　小满是一个前奏，是开启收获的前端。在这个时节，当各色花缤纷落地，当绿色盈满眼帘，目光所及都是热烈的生命气息。落花随春去，余香伴夏来，风的气味变了，夜幕的色调变了，鸟的声音也开始带着异样的韵味随着小满款款而来，带着惊喜和曼妙的期盼。

　　小满：适宜吃些苦

　　天行有常，四时佳兴，不同的时令，也有不同的生活方式。在这一时节迎来蓬勃长势的不只有农作物，还有一种野菜，它也因此成为了小满时节的餐桌常客。

　　苦菜，李时珍称它为“天香草”，是一种多年生菊科植物，春夏生长，嫩时可食。已过立夏的小满时节，等来了“苦菜秀”，即苦菜正枝叶繁盛，可以采食。

　　我国食用苦菜历史悠久，可以追溯到先秦时期。《诗经·采苓》中言：“采苦采苦，首阳之下。人之为言，苟亦无与。”便是以在首阳山下采摘苦菜起兴，进而发表议论，可见此时先民已有采食苦菜的习惯。

　　对于苦菜的食用价值，古人也有研究。“久服，安心益气，轻身、耐老”，李时珍在《本草纲目》中这样描述它的药用价值，称其能安心益气。此外，据传苦菜还能用来治疗热症，甚至醒酒。

　　然而，苦菜尽管具备一定的药用价值，但其因苦味的特性，实在称不上什么美味佳肴，人们更多时候食用它是为了充饥。古时，每当春天青黄不接之时，许多农民会依靠它充饥。

　　春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。如今，在小满时节吃苦菜仍是许多地方的节气食俗。而这样的行为除了顺应时节，也成为了“忆苦思甜”的一种方式。

　　本报融媒体记者 刘春正