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柘城县市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动

2023-05-10 04:09:58 商丘日报

  为营造厉行节约、反对浪费的社会风尚,近期,柘城县市场监督管理局以餐饮单位、自助餐、外卖点餐等为重点,依法规范餐饮服务经营行为,多举措开展制止餐饮浪费专项行动。

  广泛宣传,营造制止餐饮浪费良好氛围。在户外流动屏、场所大屏播放制止餐饮浪费宣传语,墙面张贴“厉行节约”“反对浪费 崇尚节约”等宣传标语海报,桌面摆放“光盘行动”台卡或标识。联合网络订餐平台发起“崇尚节约 反对浪费”线下宣传活动,在外卖配送箱上张贴宣传单,打造移动的宣传阵地。

  积极引导,在餐饮场所推广“小份菜”“半份菜”。餐饮服务人员在顾客点餐时提醒适量点餐避免浪费;主动提供打包服务,倡导使用打包餐具,主动劝阻顾客攀比消费、暴饮暴食等浪费行为,倡导文明理性用餐。

  规范外卖,发挥平台正向影响效果。要求“美团”“饿了么”等第三方网络订餐平台充分发挥平台的主体责任,建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导等制度。

  严格执法,提高法律意识。围绕重点,从严查处纠正未主动提示、诱导点餐、设置最低消费额等违法行为,引导餐饮经营者增强主体责任,提高法律意识,树立节约理念。