严管食品质量 落实光盘行动

　　走进梁园区第一回民小学的食堂，可以看到墙壁上悬挂着“文明礼貌、勤俭节约、安全卫生、健康饮食”等为主要内容的图片、标语。午餐时间，学生们有序来到食堂，按食量取餐。不一会儿，他们就把午餐“扫荡一空”。

　　“在老师和家长的教导下，我和同学们都养成了按量打饭的好习惯。‘光盘行动’不能仅仅停留在学校，在家里我也经常提醒家人不要浪费粮食，吃多少做多少。”学生方子涵说。

　　据了解，经过半个多世纪的砥砺奋进，梁园区第一回民小学已经发展成拥有50个教学班、在校生近3000人的市级规范化学校。副校长王敏告诉记者，该校食堂高标准配齐硬件设施，按照生进熟出的原则合理布局食堂各功能区；严格依据《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等各项法律法规，以制度化、标准化、规范化的管理保证饭菜质量。

　　该校食堂严格抓好食品采购、加工各环节管理工作；坚持领导陪餐制，每天至少保证两名校级领导在校陪餐。