一枚小小的梨果,能做多大文章?中国酥梨之乡宁陵县用实践作出了回答。
经过60多年的接力发展,宁陵历届县委、县政府接力发展,瞄定以酥梨为龙头的农业特色产业,一届接着一届抓,一任接着一任干,一张蓝图绘到底,将小梨果打造成全县一项重要的富民强县支柱产业。
如今,宁陵梨产业由无到有、由弱到强;由重产量到重质量,再到质量优先、质量与产量并举。目前,宁陵酥梨亩产超万斤、梨农人均收入达2.6万元,远超全国平均水平;酥梨种植面积稳定在22万亩,年总产量达6.5亿公斤、总产值15亿元,居河南第一、全国第四,2020年被定为全国两个“一县一业”示范县;宁陵金顶谢花酥梨荣获“首届中国农业博览会优质奖”等荣誉,被认定为“国家地理标志保护产品”;宁陵县被国家农业农村部列为全国唯一优质酥梨生产基地,被科技部认定为国家级农业科技园区。
说起宁陵,除了上世纪八十年代就闻名全国的“张弓洒”,还有一张农业品牌名片“金项谢花酥梨”,宁陵县因此也被誉为“花天酒地长寿之乡”。
起源于中亚地区的梨,栽培历史可追溯到3000多年前。宁陵金顶谢花酥梨,距今已有700多年的种植历史。自明孝宗年间,就被列为上等贡品。1958年,宁陵酥梨还走进中南海,敬献给了毛主席。
至今尚存的清道光年间百亩皇家梨园和有200多年树龄并枝繁叶茂的梨树王,见证着它的“前世今生”。
3月8日,走进石桥镇果蔬冷链物流产业园,记者看到一颗颗黄澄澄梨果被工人排放到现代化自动分选设备上,经过智能检测系统后,不同重量、糖度的梨果被分级装箱,运往全国市场。
“我们去年引进了国内最先进的梨果分拣生产设备,采用流水线作业,酥梨按照不同的种类级别进行分类包装,不仅降低了人工成本,效率也提高了很多。”宁陵县石桥镇商会秘书长张敏介绍,全流程自动化分拣,大大提高梨果拣选效率,并满足不同渠道的分类定级,真正让好果子卖上好价钱。
二产强,后劲足。宁陵县投资3亿元,建成了集仓储、分选、物流、深加工为一体的果蔬冷链物流产业园项目,引进了NFC鲜榨果汁生产线,孵化培育了7家大型电商企业和500多名电商带头人,网上年销酥梨1亿多公斤,宁陵梨品质和销量逐年提升。
“现代化设备,工业化模式,绿色发展理念,让宁陵梨果从以前的产量高到现在的品质好,真正实现了一品一价,优质优价,在市场销售中赢得先机。”宁陵县委副书记张亚光说道。
强大的科技支撑,是宁陵梨产业发展的“新引擎”。近年来,宁陵县依托梨产业特色资源优势,与中国农科院郑州果树所共建了宁陵酥梨试验站,引进梨树新品种136个,应用8项新技术,展示5种梨树栽培新模式及多种梨树管理新设备,并以此为技术依托,开展品种改良,嫁接换优了秋月、圆黄、苏翠一号等10余个品种,延长了鲜果的销售期,丰富了产品层次,实现了三季有鲜果、全年都有梨产品销售。
为了进一步提升梨果附加值和线上销售的竞争力,宁陵县以实施省级现代农业(酥梨)产业园为载体,聚焦“一县一业”,大力投入资金,引进了梨果溯源、分拣、深加工等现代化设备,打造了全产业链条,让宁陵的梨产业紧紧跟上中国式现代化发展的脚步,助力全县经济跨越腾飞。
产业兴旺,科技先行。2015年,以宁陵县为核心的商丘国家农业科技园区被国家科技部批准建设。宁陵县依托该科技园区,建成了新品种、优质果、标准化、生态循环等酥梨示范基地,开展新品种、新技术、新模式的示范推广,转化先进科技成果。先后引进了红香酥、中梨1号、中梨4号、早酥蜜等百余个国内外新品种梨,开发了优质梨果“富硒梨”;开展了田间除草、病虫害防治、花果管理、梨园“三挂”等技术30多项,形成了“特种养殖+生态种植+林下经济”相结合的循环农业高效绿色梨园,辐射带动全县酥梨产业向现代果园转型。
为提高酥梨产业的科研水平,宁陵县先后与中国农业科学院郑州果树研究所、河南省农科院、河南农业大学、商丘师范学院等单位长期开展合作,解决了一系列技术难题,推进了酥梨产业快速发展。2017年,宁陵县和中国农科院郑州果树研究所签订了科技合作协议,以共建“中国农业科学院郑州果树研究所宁陵县试验示范基地”为载体,建立了全面的产学研合作关系。2018年,宁陵县与中国农科院郑州果树研究所共建了宁陵酥梨试验站,目前已完成试验站定植苗木1.3万株、引进品种130个,开展了行间种植绿肥、树下地膜覆盖、幼树枝干支撑等技术示范,完成了2000平方米温室大棚区的建设,防鸟网、肥水一体化等全面实施。
为支持主导产业发展,从2016年起,宁陵县还先后承办了“中国梨产业发展战略高层论坛”“第二届全国梨产业发展研讨会”“宁陵酥梨标准化生产与品牌建设研讨会”“宁陵优质酥梨品鉴暨绿色发展研讨会”,10余位国内梨产业顶级专家莅临宁陵并发表演讲,11位专家受聘为宁陵县梨产业发展顾问,助力宁陵酥梨产业绿色发展、提质增效;还围绕酥梨产业先后申报实施了国家科技富民强县专项行动计划“优质酥梨产业化技术示范和开发”、国家星火计划“金顶谢花酥梨优质高效安全生产技术示范与推广”、省级科技富民强县后续奖励计划“优质酥梨产业化技术示范和开发”等一批科技专项,突破了技术瓶颈,提升了酥梨品质,拉伸了产业链条,进一步促进了酥梨现代化产业发展水平。