市领导督导检查食品安全“两个责任”落实工作

　　近日，市人大常委会副主任曹月坤带领相关部门负责人，深入我市部分学生配餐企业、学校，督导检查食品安全“两个责任”落实工作。

　　曹月坤一行先后来到益康餐饮公司、商丘智谷幼儿园、市第二高级中学、市培文小学、市第二实验小学附属幼儿园总园等地实地查看。每到一处，曹月坤都仔细查看餐厨环境卫生、设施设备和各类台账登记等情况，认真听取有关工作汇报，详细了解食品安全“两个责任”落实情况，并就学校建立健全食品安全制度、开展从业人员培训及考核、食品经营风险排查等工作提出督导意见、建议。

　　曹月坤强调，校园食品安全事关广大师生健康和社会稳定，各级各有关部门要高度重视，时刻绷紧安全弦，上下联动、齐抓共管，全力推进食品安全主体责任和属地监管责任有机统一、相互衔接，形成“两个责任”工作闭环。监管部门要加强巡查指导和监督管理，不断提高监管水平，全面消除食品安全隐患。餐饮企业、校园要加强食品安全工作日常管理和从业人员管理，对食材采购、进货查验、加工制作等环节严格把关，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环，筑牢食品安全防线，全力守护校园食品安全，让广大师生吃得舒心，让家长和社会放心。