打好“牛算盘” “犇”出致富路

　　“脱贫户来我这儿都是买的小牛犊，育肥一年，他自己能销售就销售了，不能销售的，统一给他销售，使脱贫户一年一头牛收益3000至5000元。”2月18日，柘城县惠济乡刘屯村盛牧养殖厂负责人王磊说道。

　　记者走进刘屯村盛牧养殖场看到，一座座标准化牛舍映入眼帘，王磊告诉记者，圈舍里的肉牛有西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛、利木赞牛四个品种，一般养殖一年左右便可出栏。近几年，随着肉牛养殖业行情的上涨和养殖技术的提高，王磊在各级各部门的帮助支持下，肉牛养殖规模也得到进一步扩大。“我以前养了100多头到现在发展到300多头，这都是我们乡给予土地、资金贷款等各方面的政策支持。”王磊说。

　　2021年，在乡政府的扶持下和当地龙头企业莲旺牧业的带动下，王磊与乡政府签订产业发展资金合同，流转了20亩土地，创办了盛牧养殖场。由于缺少肉牛的日常管理经验，王磊经常到莲旺牧业学习取经。遇到难题时，乡政府联系技术人员还上门帮忙解决。同时，盛牧养殖场与莲旺牧业开展合作，以大企业带动养牛产业发展。

　　“我们公司主要采用自繁自养的模式。由屠宰场上门收购，去年卖了100多头牛，净利润60多万元。”王磊高兴地说。

　　一人富不算富，大家富才是富。盛牧养殖场采取“公司+新型经营主体+脱贫户”等模式，为农户提供优质牛犊，同时提供饲料配方技术、防疫、收购加工和市场销售服务，拉动群众增收致富。养殖场主要饲料为玉米小麦秸秆，饲料主要来源于周边农户，不但解决了焚烧秸秆对大气污染的问题，还增加了周边农民的收入。

　　“眼下，乡里给我协调了10余亩地，更增强我对养牛的信心，我打算继续扩大养殖规模。”王磊告诉记者，他要继续把摸索和总结出来的养殖经验毫无保留地传授给大家，让乡亲们都能靠养牛敲开“致富门”，过上“牛日子”。

　　据悉，2022年被评为“河南省养牛大县培育县”的柘城县，把发展肉牛产业作为巩固脱贫攻坚成果、振兴乡村产业的重点，健全组织保障，制定支持政策，加快肉牛产业发展，取得了明显成效。截至目前，全县发展存栏50头肉牛以上的养牛场70个，存栏10头肉牛以上的养牛场212个，肉牛养殖场户441个，肉牛饲养量达到15万头。其中，惠济乡存栏肉牛2万余头，规模养殖场13家，现有肉牛产业龙头企业1家。

　　“下一步，我们将探索小规模、大群体的发展思路，从推动乡村振兴、改善人居环境方面发力，积极推行千家万户搞养殖的模式，全力打造肉牛产业强镇，真正让群众依托肉牛产业‘牛’起来，开启群众增收致富幸福门。”惠济乡宣传委员黄瑞英说。