市餐饮与饭店行业协会表彰先进

　　1月10日，商丘市餐饮与饭店行业协会举行2022年度表彰总结大会，表彰“2022年度商丘餐饮与饭店行业风云人物”和“豫东工匠名厨”，并向协会八大专业委员会会长，新增选的副会长、秘书长颁发了聘书。

　　会长李福文在会上表示，2022年是不寻常的一年，几次疫情反复致使餐饮与住宿业受到重创，各门店经营举步维艰，部分企业因资金断链而停业闭店；歇业停业轮番上阵，餐饮行业的生存陷入困局，80%的企业处于没有盈利而维持经营状态。但即便如此，仍有很多餐饮与饭店从业者坚守初心、苦练内功、加强管理、提升服务水平，在最艰难时期生存下来，目前正快速恢复。

　　为了提振餐饮从业人员精神，为2023年商丘市餐饮企业发展营造一个积极向上、红红火火的氛围，商丘市餐饮与饭店行业协会对黄梅酒店董事长朱建国等36名“2022年度商丘餐饮与饭店行业风云人物”、李政亮等23名“豫东工匠名厨”进行表彰，并向协会八大专业委员会会长，新增选的副会长、秘书长颁发了聘书。