市领导督导检查食品安全工作

　　2022年12月30日，副市长曹月坤带领相关部门负责人深入我市部分企业、学校、农贸市场督导检查食品安全工作。

　　当天，曹月坤一行先后来到归德农贸市场、商丘市第二实验小学、食品工业园帕菲食品有限公司、饮之健食品有限公司等地，重点督查企业食品安全管理体系建立运行、常态化风险防控、应急处置、宣传和培训等方面情况。

　　曹月坤指出，各级各相关部门要强化认识，时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实食品安全“两个责任”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。要严把生产、流通各个环节质量管理，切实增强食品安全工作的责任感、使命感。要高度重视食品安全工作，严守食品安全底线，全面落实企业食品安全主体责任。明确企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责，支持和保障食品安全工作依法开展。相关职能部门要履行好指导支持和监督管理职责，强化监管执法，确保企业食品安全责任落实落细。要做好食品安全风险管控，加快形成上下联动、齐抓共管的管理格局，常态化开展隐患排查，加大巡查监督和抽样检查力度，有效处置和化解食品安全风险，不断提升食品安全水平，坚决筑牢食品安全防线。

　　又讯（记者 刁志远）2022年12月31日，副市长袁道强通过电话视频等方式，分别对民权县第一高级中学、育才学校、九九高级中学等6个包保单位食品安全“两个责任”落实开展督导工作。

　　袁道强分别听取了各学校关于食品安全工作的汇报，并从食品安全管理制度建设、从业人员管理、原料采购、加工制作以及疫情防控措施落实等多个方面进行了询问和督导。

　　袁道强强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，时时把责任放在心上、扛在肩上。要进一步完善安全管理体系，抓好常态化防控，强化应急处置，加强宣传和培训，确保各项措施落实落细。要强化学校和委托经营单位的主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，严控关键环节，及时消除食品安全隐患。要加大宣传力度，组织开展形式多样的食品安全普法教育活动，营造“人人参与、人人监管、共同创建”的氛围。

　　又讯（记者 张凌伟）2022年12月30日上午，副市长黄继恒深入我市部分学校，督导调研食品安全“两个责任”落实工作。

　　黄继恒先后到市回民中学、市第三高级中学等地实地查看。每到一处，他都认真听取有关工作汇报，仔细查看餐厅、操作间、储藏间的卫生及管理情况，详细了解包保校园食品安全主体责任落实情况。

　　黄继恒指出，食品安全事关民生，要牢固树立以人民为中心的发展理念，全面准确贯彻食品安全“四个最严”要求，进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，以更高站位推动食品安全“两个责任”落实见效。

　　黄继恒强调，校园食品安全社会各界高度关注，要全面压实责任，各包保主体要切实履行主体责任，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度，守牢食品安全底线，严防严管严控食品安全各项风险。要建立健全安全责任制度和应急处理机制，将责任落实到人到事到岗，确保安全管理无盲区。要突出工作重点，把好食材采购关，强化溯源管理和从业人员健康管理，切实保障学生饮食安全，努力营造学生健康成长的安全环境。